Маленькі поради Хобі

Як вирощувати шампіньйони

як вирощувати шампіньйони, печериці в домашніх умовах

Печериці – одні з найпопулярніших грибів у світі оскільки їх можна вирощувати де завгодно і в будь-яких кількостях, лише обладнавши все як потрібно. Хоча деякі люди не сприймають їх як гриби, т. я. печериці вирощують штучно, тим не менше це гриби.

Що ж, давайте розглянемо як їх вирощувати:

Підготуйте для вирощування печериць невелике (або велике) приміщення і відрегулюйте в ньому температуру на постійні 15-16 градусів – падіння або підвищення температури може погано позначитися на кількості врожаю. Оскільки гриби це нічні жителі, то і в приміщення для грибів не повиненно потрапляти сонячне світло, але при цьому повинна бути вентиляція, щоб повітря постійно оновлювалося.

Тепер підготуємо грунт для вирощування грибів. Найкраще для вирощування печериць підходить соломистий кінський гній або гній великої рогатої худоби. З гною необхідно зробити компост. Добриво стає сипучим і його легше використовувати в своїх цілях. Компост необхідно охолодити до 30 градусів і потім зверху засипати міцелій, який необхідно поглибити на 7 см і перемішати з компостом. Потім все ущільнити. Грунт майже готовий.

Тепер потрібно підтримуючи температуру на рівні 25 градусів накрити компост газетним папером і періодично струшувати. В такому стані чекаємо поки міцелій не підніметься на поверхню. Як тільки це відбудеться, знижуємо температуру до 15 градусів і засипати зверху суміш торфу з вапняною крихтою. Все, чекаємо врожаю. Щоб отримати максимально великий урожай необхідно акуратно збирати гриби, щоб не пошкодити грибницю. Акуратно викручуйте гриб, ніжно взявши його за ніжку.

Кількість грибів, яку Ви отримаєте залежить від якості грунту, приміщення і розміру приміщення, яке Ви виділите під вирощування грибів. Якщо не вийде виростити печериці з першого разу, не впадайте у відчай, наступного разу обов’язково вийде. І треба сказати спосіб Вище підходить для вирощування печериць в теплиці, але це найпростіший спосіб для тих, хто ніколи не займався вирощуванням грибів. Якщо буде цікаво, то існує ще вирощування грибів у підвалі, але для цього треба зробити трохи копітку роботу з бетонування підвалу. Почніть з легкого. Удачі!
На замітку: печериці є найбезпечнішими з грибів.