Маленькі поради Побутова техніка

Як помити духовку в домашніх умовах

духовка

Духова шафа – незамінний помічник для більшості домогосподарок. У ньому готують обіди та вечері по кілька разів на тиждень. Але на жаль, не завжди господині з такою ж частотою намагаються його почистити. Хоча і рекомендується протирати (мити) шафу після кожного використання, у багатьох не вистачає на це сил або часу.

І після кількох приготувань жир, що накопичився на внутрішніх стінках, починає диміти при нагріванні. У кожної господині в арсеналі свої способи, як відмити нагар. Але сьогодні розкриємо вам декілька секретів, як почистити духовку всередині і не витратити на це  весь день.

 Системи самоочищення духовок

Зараз все частіше споживачам пропонуються духові шафи з функцією каталітичного або піролітичного очищення. Тут використовується спеціальне покриття внутрішніх стінок духовки, яке прискорює процеси розкладання жиру. Щоб почистити духовку з системою піролітичного очищення, досить нагріти її до температури 500 градусів, а потім стерти попіл зі стінок вологою ганчіркою. Каталітична очистка здійснюється при звичайному нагріванні до температур 200-250 градусів автоматично.

Але все ж більшість духових шаф на кухнях звичайні. Стінки всередині них покриті полегшеною емаллю, яка здатна відштовхувати жири, але не спалювати їх. Духовку з таким покриттям потрібно регулярно чистити вручну. Способи можуть бути різними.

Використання для очищення духовки побутової хімії

Якщо ви прихильник прибирання з використанням засобів фабричного виробництва, то увагу варто звернути на такі чистячі розчини, як російський «Шуманом», німецький «Frosch» або американське засіб для духовок від «Amway». За відгуками господинь, ці розчини однаково добре справляються навіть з застарілим брудом.

Але не варто забувати, що будь-яке промисловий засіб для духових шаф – це сильнодіюча хімічна сполука, що вимагає вживання заходів обережності.

Потрібно уникати попадання засобу на шкіру і обов’язково працювати в рукавичках. У моменти його використання якомога ширше відкривати вікна і не пускати на кухню домашніх тварин і дітей.духовка

Прості способи традиційної очищення духовки без побутової хімії

 Як відмити духовку паром

Найпростіший, але досить ефективний спосіб почистити духовку – розпарити грязьові відкладення на внутрішніх стінках. Для цього треба взяти жаропрочну ємність великого діаметру, налити в неї води, додати трохи мила або рідини для миття посуду і помістити в духову шафу.

Включити тепловий режим – 120-150 градусів достатньо. Дочекатися, коли вода закипить, і кип’ятити її всередині не менше, ніж півгодини. Якщо забруднення сильні і застарілі, то кип’ятити воду в духовій шафі потрібно приблизно годину.

Після духову шафу відключити і дочекатися його повного охолодження. Потім поверхню, що очищається промити мильною губкою. І протерти насухо. Щоб не отримати опіків рук та обличчя, не треба відкривати духовку в процесі кип’ятіння води і відразу після його відключення.

Як почистити духовку за допомогою соди

Сода на кухні – незамінна помічниця. Вона використовується і як інгредієнт в приготуванні їжі, і як засіб для чищення різних поверхонь, у тому числі і внутрішньої частини духовки. Є кілька способів її відмити з використанням соди:

  • У пульверизатор налити пару склянок гарячої води, додати половину чайної ложки рідкого мила і таку ж кількість соди. Склад добре збовтати. Суміш розпорошити по забрудненій поверхні і залишити на півгодини. Потім помити духовку теплою водою.
  • Ще один ефективний метод відмити нагар, але більш тривалий. Беремо соду, змочуємо її невеликою кількістю води і змішуємо в густу масу. Цей розчин наносимо на брудну поверхню і залишаємо на кілька годин. Потім потрібно почистити духовку губкою, змоченою в теплій воді. Найкращого ефекту можна добитися, якщо розчин наносити ввечері, а змивати вже з ранку. Також очищуючий ефект буде посилений, якщо до соді додати звичайну сіль у співвідношенні 4: 1.
  • Пекарський порошок (розпушувач) – це та ж сода, але до неї додана лимонна кислота у співвідношенні 1: 1. І якщо цю суміш насипати на вологу поверхню духовки, то менше ніж через годину жир самостійно скачається грудочками. Прибрати їх досить просто за допомогою ганчірочки, змоченою мильним розчином.

 Очищаємо духовку оцтом

Відмити духовку від нагару за допомогою оцту зовсім просто. Досить намочити забруднені стінки водою. Потім нанести на них столовий оцет, рівномірно розподіливши його по всій поверхні. У такому стані залишити приблизно на півгодини, після чого відмити водою і м’якою ганчіркою. У разі якщо забруднення застаріле, додатково скористатися жорсткою щіткою.

З оцту можна приготувати засіб для чищення в домашніх умовах. Беремо шматок господарського мила і натираємо його на тертці. Окремо соду змішуємо з оцтом і заливаємо цим розчином натерте мило. Перемішуємо до однорідного стану. Якщо суміш вийшла сильно густою, додаємо трохи води. За консистенцією склад повинен вийти як чистяща паста. Такою сумішшю натираємо брудні стінки духовки і залишаємо години на три. Потім вологою губкою відмиваємо склад разом з нагаром.

Почистити духовку допоможе нашатирний спирт

Почистити духовку нашатирним спиртом – також простий і економічний спосіб. За ефективністю він не поступається дорогим засобам. Варто взяти нашатир і протерти їм всю внутрішню поверхню духовки. Витримати не менше півгодини і відмити губкою, змоченою у воді.

Але у такого способу є і суттєві недоліки. Розчин аміаку потрібно наносити тільки в щільних рукавичках, він не повинен потрапити на шкіру. А через різкого запаху доведеться скористатися респіратором. Цей предмет не в кожної господині знайдеться. Ще після використання аміаку духовку потрібно добре промити водою кілька разів (поки запах не зникне), інакше приготовлена ​​їжа буде пахнути нашатирем.

Отже, зараз ви знаєте багато способів швидко і просто відмити нагар зі стінок духовки. Спробуйте всі способи, виберіть для себе найбільш підходящий. І радуйте свою помічницю – духовку своєчасним очищенням, а домочадців смачними стравами.